Verfahren zur Herstellung von Pflanzenbasierten Lebensmitteln und Getränken

EP4616722 Art A1 17. September 2025

Anmelder: Amano Enzyme Inc. 🇯🇵

Details

Veröffentlichungs-Nr.
EP4616722
Aktenzeichen
EP23888638
Anmeldetag
6. November 2023
Veröffentlichung
17. September 2025
Rechtsraum
EP
IPC
A23L5/00A23L2/00A23L2/52A23L2/66A23L7/104C12N9/10C12N9/28C12P19/14C12P19/18
Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma
Amano Enzyme Inc.
Land
🇯🇵 Japan
🇯🇵 Amano Enzyme

Amano Enzyme ist ein japanischer Hersteller industrieller Enzyme für Lebensmittel- und Pharmaanwendungen. Das Patentportfolio konzentriert sich auf Pharma/Biotechnologie sowie Landwirtschaft/Nahrungsmitteltechnik, ergänzt durch Medizintechnik. Die Titel betreffen unter anderem Glutamatdecarboxylase und Verfahren zur Herstellung von Oleogeliermitteln.

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