Verwendung von Pflanzenproteinisolat zur Verbesserung der Textur von Fleisch und Fischanaloga

EP4642243 Art A1 5. November 2025

Anmelder: Société des Produits Nestlé S.A. 🇨🇭

Details

Veröffentlichungs-Nr.
EP4642243
Aktenzeichen
EP23837315
Anmeldetag
21. Dezember 2023
Veröffentlichung
5. November 2025
Rechtsraum
EP
IPC
A23J3/14A23J3/16A23J3/18A23J3/22A23J3/26A23P30/20
Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma
Société des Produits Nestlé S.A.
Land
🇨🇭 Schweiz

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