Nudelartige Zusammensetzung, Verfahren zur Herstellung einer Nudelartigen Zusammensetzung und Nudelset

EP4691263 Art A1 11. Februar 2026

Anmelder: Kikkoman Corporation 🇯🇵

Details

Veröffentlichungs-Nr.: EP4691263
Aktenzeichen: EP24780069
Anmeldetag: 22. März 2024
Veröffentlichung: 11. Februar 2026
Rechtsraum: EP
IPC: A23L7/109A23L11/00

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: Kikkoman Corporation
Land: 🇯🇵 Japan

🇯🇵 Kikkoman

Kikkoman ist ein japanischer Lebensmittelkonzern mit Sitz in Noda, weltweit bekannt für Sojasoße und fermentierte Würzmittel. Das Patentportfolio konzentriert sich auf Pharma- und Biotechnologie sowie Landwirtschafts- und Nahrungsmitteltechnik im Bereich Fermentation. Die Anmeldungen decken den Zeitraum von 2000 bis 2025 ab.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

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