Herstellung Fermentierter Produkte auf Pflanzenbasis

EP4697971 Art A1 25. Februar 2026

Anmelder: Chr. Hansen A/S 🇩🇰

Details

Veröffentlichungs-Nr.
EP4697971
Aktenzeichen
EP24720204
Anmeldetag
19. April 2024
Veröffentlichung
25. Februar 2026
Rechtsraum
EP
IPC
A23C11/10A23L11/30A23L11/50C12N1/20
Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma
Chr. Hansen A/S
Land
🇩🇰 Dänemark
🇩🇰 Chr. Hansen A/s

Der Anmelder ist ein dänisches Biowissenschaftsunternehmen für Lebensmittelkulturen, Enzyme und Probiotika, das mittlerweile mit Novozymes zum Konzern Novonesis fusioniert ist. Das Patentportfolio konzentriert sich stark auf Landwirtschafts- und Nahrungsmitteltechnik sowie auf Pharma- und Biotechnologie. Anmeldungen laufen seit dem Jahr 2000 durchgehend fort.

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