Verfahren zur Herstellung eines Getränks mit Biergeschmack
EP4745219
29. Januar 2026
Anmelder: Sapporo Breweries Limited 🇯🇵
Details
- Veröffentlichungs-Nr.
- EP4745219
- Anmeldetag
- 11. April 2025
- Veröffentlichung
- 29. Januar 2026
- Rechtsraum
- EP
- IPC
- C12C7/00, A23L2/38, C12C12/00
Abstract
The present invention relates to a method for producing a beer-taste beverage, comprising at least a boiling process, wherein the boiling process comprises bubbling a gas through a raw material liquid while maintaining the temperature of the raw material liquid below its boiling point.
Anmelder
- Firma
- Sapporo Breweries Limited
- Land
- 🇯🇵 Japan
Vertreten von
Handley, Matthew Edward
Manchester, Großbritannien
255
Patente gesamt
18
Fachgebiete
13
Anmelder-Länder
Schwerpunkte