Verfahren zur Herstellung eines Schaumkörpers auf Basis von Pflanzenprotein, Schaumkörper und Sandwichbauteil umfassend einen Schaumkörper

EP4748875 27. Mai 2026

Anmelder: Universität Kassel (Körperschaft d. öffentlichen Rechts) 🇩🇪

Details

Veröffentlichungs-Nr.
EP4748875
Anmeldetag
21. November 2024
Veröffentlichung
27. Mai 2026
Rechtsraum
EP
IPC
C08J9/00, C08J9/32, C08L89/00
Offizieller Volltext

Abstract

Gegenstand der Erfindung ist ein Verfahren zur Herstellung eines Schaumkörpers (1) auf der Basis von Pflanzenproteinen, wobei das Verfahren wenigstens die folgenden Schritte umfasst: Bereitstellung einer Proteinmasse (10), Zugabe eines Expansionsmittels (11) umfassend thermisch aktivierbare Expansionskapseln (12), Erwärmen der Proteinmasse (10) mit den Expansionskapseln (12), wodurch1. die Proteinmasse (10.1) in eine denaturierte Proteinmasse (10.2) überführt wird und2. die Expansionskapseln (12) aktiviert werden und expandieren.

Anmelder

Firma
Universität Kassel (Körperschaft d. öffentlichen Rechts)
Land
🇩🇪 Deutschland

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