Kochlinie und Ofen zum Kochen von Nahrungsmitteln und Entsprechendes Betriebsverfahren

EP4751571 3. Juni 2026

Anmelder: CLM Bakery System S.r.l. 🇮🇹

Details

Veröffentlichungs-Nr.
EP4751571
Anmeldetag
28. November 2025
Veröffentlichung
3. Juni 2026
Rechtsraum
EP
IPC
A21B1/28, F24B1/20, F24C9/00
Offizieller Volltext

Abstract

The present invention concerns an oven (10) for cooking food products (P) comprising an external casing (11) having internally a cooking chamber (12) delimited by lateral walls (13, 14), by an upper wall (15) and by a bottom wall (16) and presenting a frontal entry (17) and a rear exit (18) aperture. The oven (10) is also equipped with one or more burners (300, 400).

Anmelder

Firma
CLM Bakery System S.r.l.
Land
🇮🇹 Italien
Kanzlei
GLP S.R.L Udine, Italien

GLP wurde 1967 von Gilberto Luigi Petraz in Udine gegründet und wird heute von seinen Söhnen geleitet, mit weiteren Standorten in Mailand, Perugia, San Marino und Zürich. Das Financial Times Statista Ranking stufte GLP wiederholt in die „Gold“-Kategorie ein, über mehrere technische Bereiche hinweg.

5.260
Patente gesamt
1
Patentanwälte
1
Standorte

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