Gefrierinduzierte Texturierung von Alginat und Protein für Fischanaloga
EP4753472
6. Februar 2025
Anmelder: Société des Produits Nestlé S.A. 🇨🇭
Details
- Veröffentlichungs-Nr.
- EP4753472
- Anmeldetag
- 12. Juli 2024
- Veröffentlichung
- 6. Februar 2025
- Rechtsraum
- EP
Abstract
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Anmelder
- Firma
- Société des Produits Nestlé S.A.
- Land
- 🇨🇭 Schweiz
🇨🇭
Nestlé
Schweizer Nahrungsmittel- und Getränkekonzern mit Sitz in Vevey. Nestlé ist in den Bereichen Ernährung, Verpackungstechnik, Kaffee- und Getränkesysteme sowie pharmazeutische und tiermedizinische Produkte aktiv.
5.301 Patente in unserer Datenbank
Vertreten von
Dinger, Hansjörg
Konstanz, Deutschland
112
Patente gesamt
14
Fachgebiete
2
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Schwerpunkte