Verfahren zum Selektiven Einbringen eines Lipid-Löslichen Antioxidans in die Polare Lipid Fraktion eines Lebensmittels

WO0132040 Art A1 10. Mai 2001

Anmelder: University of Massachusetts 🇺🇸

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO0132040
Aktenzeichen: EP00989747
Anmeldetag: 1. November 2000
Veröffentlichung: 10. Mai 2001
Rechtsraum: WO
IPC: A23L3/3463C11B5/00

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: University of Massachusetts
Land: 🇺🇸 USA

🇺🇸 University of Massachusetts

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Fachgebiete

Farben, Klebstoffe & Brennstoffe Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

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