Process for producing tofu-like food material

WO0145524 Art A1 28. Juni 2001

Anmelder: Fuji Oil Company, Ltd. 🇯🇵

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO0145524
Aktenzeichen: EP00981819
Anmeldetag: 18. Dezember 2000
Veröffentlichung: 28. Juni 2001
Rechtsraum: WO
IPC: A23L1/20A23J3/16A23J3/34

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: Fuji Oil Company, Ltd.
Land: 🇯🇵 Japan

🇯🇵 Fuji Oil Holdings Inc.

Fuji Oil Holdings ist ein japanischer Lebensmittelkonzern mit Fokus auf pflanzliche Fette, Öle und Sojaprodukte, dessen Patente entsprechende Verarbeitungsverfahren betreffen.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

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