Process for producing sour bread

WO02098238 Art A1 12. Dezember 2002

Anmelder: MORINAGA MILK INDUSTRY CO., LTD. 🇯🇵

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO02098238
Aktenzeichen: EP02730879
Anmeldetag: 3. Juni 2002
Veröffentlichung: 12. Dezember 2002
Rechtsraum: WO
IPC: A21D8/04

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: MORINAGA MILK INDUSTRY CO., LTD.
Land: 🇯🇵 Japan

🇯🇵 Morinaga Milk Industry

Morinaga Milk Industry ist ein japanischer Hersteller von Milchprodukten und funktionellen Lebensmitteln. Das Patentportfolio konzentriert sich auf Landwirtschaft/Nahrungsmitteltechnik sowie Medizintechnik/Gesundheit, ergänzt durch Pharma/Biotechnologie. Die Titel betreffen unter anderem Bakterienpulver und die Haltbarkeit verpackter fester Lebensmittel.

282 Patente in unserer Datenbank

Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

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