Baked products containing soybean protein and process for producing soybean protein

WO03005827 Art A1 23. Januar 2003

Anmelder: Fuji Oil Company, Ltd. 🇯🇵

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO03005827
Aktenzeichen: EP02784883
Anmeldetag: 16. Mai 2002
Veröffentlichung: 23. Januar 2003
Rechtsraum: WO
IPC: A21D2/36A21D2/26A23L1/48

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: Fuji Oil Company, Ltd.
Land: 🇯🇵 Japan

🇯🇵 Fuji Oil Holdings Inc.

Fuji Oil Holdings ist ein japanischer Lebensmittelkonzern mit Fokus auf pflanzliche Fette, Öle und Sojaprodukte, dessen Patente entsprechende Verarbeitungsverfahren betreffen.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

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