Method and system for retaining high viscosity of fluid food product with the reduction of gums

WO03092391 Art A1 13. November 2003

Anmelder: Mars Incorporated 🇺🇸

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO03092391
Aktenzeichen: EP03726529
Anmeldetag: 22. April 2003
Veröffentlichung: 13. November 2003
Rechtsraum: WO
IPC: A23B4/00A23K1/10B25B3/00B25B29/00

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: Mars Incorporated
Land: 🇺🇸 USA

🇺🇸 Mars

US-amerikanisches Familienunternehmen mit Sitz in Virginia, tätig in den Bereichen Süßwaren, Tiernahrung und Tiergesundheit sowie zugehöriger Lebensmitteltechnologie.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik Werkzeug-, Fertigungs- & Drucktechnik

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