Emulsion stabilizer comprising sucrose fatty acid ester, polyglycerol fatty acid ester, and sorbitan fatty acid ester, and milk beverages containing the same

WO2004054382 Art A1 1. Juli 2004

Anmelder: MITSUBISHI CHEMICAL CORPORATION 🇯🇵

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO2004054382
Aktenzeichen: EP03813293
Anmeldetag: 20. November 2003
Veröffentlichung: 1. Juli 2004
Rechtsraum: WO
IPC: A23L1/035A23L2/52A23C9/152

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: MITSUBISHI CHEMICAL CORPORATION
Land: 🇯🇵 Japan

🇯🇵 Mitsubishi Chemical

Japanisches Chemieunternehmen mit Sitz in Tokio, Teil der Mitsubishi-Chemical-Gruppe. Das Unternehmen entwickelt Grund- und Spezialchemikalien, Kunststoffe, Materialien für Elektronik und Energiespeicher sowie Pharma- und Life-Science-Produkte.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

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