Zusammensetzung enthaltend Milchsäureester von Fettsäuremono- oder Diglyceriden, Diese Enthalenden Emulgator, und Ihre Verwendung

WO2004105508 Art A1 9. Dezember 2004

Anmelder: DANISCO A/S 🇩🇰

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO2004105508
Aktenzeichen: EP04735015
Anmeldetag: 27. Mai 2004
Veröffentlichung: 9. Dezember 2004
Rechtsraum: WO
IPC: A23L1/035A23L1/00

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: DANISCO A/S
Land: 🇩🇰 Dänemark

🇩🇰 Danisco A/s

Danisco A/S war ein dänischer Konzern für Lebensmittelzutaten und Biotechnologie, später von DuPont übernommen. Das Patentportfolio konzentriert sich auf Nahrungsmitteltechnik und Pharma-/Biotechnologie, ergänzt durch organische Chemie und Farbtechnik. Die Anmeldungen stammen überwiegend aus den Jahren 2000 bis 2012 und betreffen unter anderem methanreduzierende Bakterienstämme.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

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