Method for preparing a gelled food product and semi-finished product for use in the method

WO2004105511 Art A1 9. Dezember 2004

Anmelder: Unilever N.V., Unilever PLC 🇳🇱

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO2004105511
Aktenzeichen: EP03817064
Anmeldetag: 16. Dezember 2003
Veröffentlichung: 9. Dezember 2004
Rechtsraum: WO
IPC: A23L1/052A23L1/0532A23C9/154A21D13/08A23L1/325A23L1/187A23C19/09

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firmen: Unilever N.V.
Unilever PLC
Land: 🇳🇱 Niederlande

🇬🇧 Unilever

Britisch-niederländischer Konsumgüterkonzern mit Sitz in London. Unilever entwickelt und vertreibt Produkte in den Bereichen Lebensmittel, Körperpflege, Wasch- und Reinigungsmittel sowie zugehörige Verpackungs- und Formulierungstechnologien.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

Vertreten von