Mutant yeast, method of producing glutathione-rich yeast, culture thereof, fraction thereof, yeast extract and glutathione-containing foods and drinks

WO2006013736 Art A1 9. Februar 2006

Anmelder: ASAHI BREWERIES, Ltd. 🇯🇵

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO2006013736
Aktenzeichen: EP05766489
Anmeldetag: 22. Juli 2005
Veröffentlichung: 9. Februar 2006
Rechtsraum: WO
IPC: C12N1/16A23L1/28A23L1/305

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: ASAHI BREWERIES, Ltd.
Land: 🇯🇵 Japan

🇯🇵 Asahi Breweries

Asahi Breweries ist ein japanischer Getränkekonzern mit Sitz in Tokio, der neben Bier auch Pharma- und Lebensmittelforschung betreibt. Das Patentportfolio konzentriert sich auf Pharma und Biotechnologie sowie Landwirtschafts- und Nahrungsmitteltechnik, ergänzt um Verpackungstechnik. Die Anmeldungen betreffen unter anderem biertypische Aromagetränke.

248 Patente in unserer Datenbank

Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik Pharma & Biotechnologie

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