Lactic acid-fermented soymilk and method of producing the same

WO2006043478 Art A1 27. April 2006

Anmelder: Fuji Oil Company, Ltd. 🇯🇵

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO2006043478
Aktenzeichen: EP05793620
Anmeldetag: 14. Oktober 2005
Veröffentlichung: 27. April 2006
Rechtsraum: WO
IPC: A23L1/20A23C11/10

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: Fuji Oil Company, Ltd.
Land: 🇯🇵 Japan

🇯🇵 Fuji Oil Holdings Inc.

Fuji Oil Holdings ist ein japanischer Lebensmittelkonzern mit Fokus auf pflanzliche Fette, Öle und Sojaprodukte, dessen Patente entsprechende Verarbeitungsverfahren betreffen.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

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