A method for producing packaged kimchi with preservative capacity and quality to be behanced

WO2006049381 Art A1 11. Mai 2006

Anmelder: Pusan National University Industry-University Cooperation Foundation, RHEE, Sook-Hee, PARK, Kun-Yong, HAN, Ji-Sook 🇰🇷

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO2006049381
Aktenzeichen: EP05746143
Anmeldetag: 1. Juni 2005
Veröffentlichung: 11. Mai 2006
Rechtsraum: WO
IPC: A23B7/10

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firmen: Pusan National University Industry-University Cooperation Foundation
RHEE, Sook-Hee
PARK, Kun-Yong
HAN, Ji-Sook
Land: 🇰🇷 Südkorea

🇰🇷 Pusan National University Industry-University Cooperation Foundation

Die Pusan National University Industry-University Cooperation Foundation ist die Transfereinrichtung einer südkoreanischen staatlichen Universität. Das Patentportfolio konzentriert sich auf Medizintechnik sowie Mess-, Halbleiter- und Kunststofftechnik, ergänzt durch organische Chemie. Die Anmeldungen von 2002 bis 2025 betreffen unter anderem Sensoren für Nanokunststoffe und Kristallzuchtverfahren.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

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