Novel enzyme, method of producing the same and method of producing monoacetylpolyamine by using the enzyme

WO2007023602 Art A1 1. März 2007

Anmelder: KIKKOMAN CORPORATION 🇯🇵

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO2007023602
Aktenzeichen: EP06756693
Anmeldetag: 29. Mai 2006
Veröffentlichung: 1. März 2007
Rechtsraum: WO
IPC: C12N15/09C12N9/06C12P13/00

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: KIKKOMAN CORPORATION
Land: 🇯🇵 Japan

🇯🇵 Kikkoman

Kikkoman ist ein japanischer Lebensmittelkonzern mit Sitz in Noda, weltweit bekannt für Sojasoße und fermentierte Würzmittel. Das Patentportfolio konzentriert sich auf Pharma- und Biotechnologie sowie Landwirtschafts- und Nahrungsmitteltechnik im Bereich Fermentation. Die Anmeldungen decken den Zeitraum von 2000 bis 2025 ab.

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Fachgebiete

Pharma & Biotechnologie

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