Aging inhibitor for starch to be used in noodle, noodle using the same and process for producing the same

WO2007114091 Art A1 11. Oktober 2007

Anmelder: Fuji Oil Company, Ltd. 🇯🇵

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO2007114091
Aktenzeichen: EP07739589
Anmeldetag: 26. März 2007
Veröffentlichung: 11. Oktober 2007
Rechtsraum: WO
IPC: A23L1/16

Offizieller Volltext

Abstract

Für dieses Patent liegt uns kein Abstract vor.

Anmelder

Firma: Fuji Oil Company, Ltd.
Land: 🇯🇵 Japan

🇯🇵 Fuji Oil Holdings Inc.

Fuji Oil Holdings ist ein japanischer Lebensmittelkonzern mit Fokus auf pflanzliche Fette, Öle und Sojaprodukte, dessen Patente entsprechende Verarbeitungsverfahren betreffen.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

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