Liquid koji and quick-fermented miso type food material

WO2008050899 Art A1 2. Mai 2008

Anmelder: Ajinomoto Co., Inc. 🇯🇵

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO2008050899
Aktenzeichen: EP07830907
Anmeldetag: 24. Oktober 2007
Veröffentlichung: 2. Mai 2008
Rechtsraum: WO
IPC: C12N1/14A23L1/202A23L1/30A61K31/35A61K36/00A61P19/10C12G3/02

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: Ajinomoto Co., Inc.
Land: 🇯🇵 Japan

🇯🇵 Ajinomoto

Japanisches Unternehmen mit Sitz in Tokio, tätig in den Bereichen Lebensmittel, Aminosäuren und pharmazeutische Wirkstoffe.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik Medizintechnik & Gesundheit Pharma & Biotechnologie

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