Gluten-free baked products and methods of preparation of same

WO2009009146 Art A1 15. Januar 2009

Anmelder: Cargill, Incorporated 🇺🇸

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO2009009146
Aktenzeichen: EP08780152
Anmeldetag: 11. Juli 2008
Veröffentlichung: 15. Januar 2009
Rechtsraum: WO
IPC: A21D8/06A21D13/06

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: Cargill, Incorporated
Land: 🇺🇸 USA

🇺🇸 Cargill

US-amerikanisches Agrar- und Lebensmittelunternehmen mit Sitz in Minnesota, tätig im Handel mit Getreide, Ölsaaten und Lebensmittelzutaten sowie in der Tierernährung. Cargill zählt zu den größten privat gehaltenen Unternehmen der Welt.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

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