Method of inhibition of enzymatic browning in food using hypotaurine and equivalents
WO2009131996
Art A2
29. Oktober 2009
Anmelder: University of Florida Research Foundation, Inc. 🇺🇸
Details
- Veröffentlichungs-Nr.
- WO2009131996
- Aktenzeichen
- EP09734386
- Anmeldetag
- 21. April 2009
- Veröffentlichung
- 29. Oktober 2009
- Rechtsraum
- WO
- IPC
- A23L3/3535A23B7/154
Abstract
Für dieses Patent liegt uns kein Abstract vor.
Anmelder
- Firma
- University of Florida Research Foundation, Inc.
- Land
- 🇺🇸 USA
🇺🇸
University of Florida Research Foundation
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