Umami enhancing composition, food product comprising it and method to prepare the same

WO2010069743 Art A1 24. Juni 2010

Anmelder: Unilever N.V., Unilever PLC 🇳🇱

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO2010069743
Aktenzeichen: EP09760880
Anmeldetag: 30. November 2009
Veröffentlichung: 24. Juni 2010
Rechtsraum: WO
IPC: A23L1/015A23L1/221A23L1/227A23L1/228

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firmen: Unilever N.V.
Unilever PLC
Land: 🇳🇱 Niederlande

🇬🇧 Unilever

Britisch-niederländischer Konsumgüterkonzern mit Sitz in London. Unilever entwickelt und vertreibt Produkte in den Bereichen Lebensmittel, Körperpflege, Wasch- und Reinigungsmittel sowie zugehörige Verpackungs- und Formulierungstechnologien.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

Vertreten von