Use of coated sterol or stanol particles for the preparation of food compositions having a low fat content and being essentially emulsifier-free

WO2011012932 Art A1 3. Februar 2011

Anmelder: Compagnie Gervais Danone 🇫🇷

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO2011012932
Aktenzeichen: EP09740538
Anmeldetag: 30. Juli 2009
Veröffentlichung: 3. Februar 2011
Rechtsraum: WO
IPC: A23L1/30A23L1/305A23L1/00

Offizieller Volltext

Abstract

Für dieses Patent liegt uns kein Abstract vor.

Anmelder

Firma: Compagnie Gervais Danone
Land: 🇫🇷 Frankreich

🇫🇷 Compagnie Gervais Danone

Compagnie Gervais Danone ist die operative französische Kerngesellschaft des Danone-Konzerns für Molkerei- und Ernährungsprodukte. Das Patentportfolio konzentriert sich auf Landwirtschafts- und Nahrungsmitteltechnik, ergänzt durch Medizintechnik, Pharma und Biotechnologie sowie Verpackungstechnik. Anmeldungen laufen seit 2000 bis in die Gegenwart.

334 Patente in unserer Datenbank

Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

Vertreten von