Batter mix composition with reduced oil absorption

WO2011016673 Art A2 10. Februar 2011

Anmelder: CJ CheilJedang Corporation 🇰🇷

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO2011016673
Aktenzeichen: EP10806647
Anmeldetag: 4. August 2010
Veröffentlichung: 10. Februar 2011
Rechtsraum: WO
IPC: A21D2/08A21D2/36

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: CJ CheilJedang Corporation
Land: 🇰🇷 Südkorea

🇰🇷 CJ Cheiljedang

CJ Cheiljedang Corporation ist ein südkoreanisches Lebensmittel- und Biotechnologieunternehmen der CJ Group, bekannt für Aminosäuren, Fermentationstechnologie und Nahrungsmittel.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

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