Preparation method of ginseng and red ginseng concentrates containing the increased amount of compound k by using pectinex

WO2011059212 Art A2 19. Mai 2011

Anmelder: CJ Cheiljedang Corporation 🇰🇷

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO2011059212
Aktenzeichen: EP10830144
Anmeldetag: 10. November 2010
Veröffentlichung: 19. Mai 2011
Rechtsraum: WO
IPC: A23L2/08A23L1/212

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: CJ Cheiljedang Corporation
Land: 🇰🇷 Südkorea

🇰🇷 CJ Cheiljedang

CJ Cheiljedang Corporation ist ein südkoreanisches Lebensmittel- und Biotechnologieunternehmen der CJ Group, bekannt für Aminosäuren, Fermentationstechnologie und Nahrungsmittel.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

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