Sufu ripening agent and method for quickly preparing sufu by using the same

WO2012022112 Art A1 23. Februar 2012

Anmelder: DSM IP Assets B.V. 🇳🇱

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO2012022112
Aktenzeichen: EP11817640
Anmeldetag: 27. Juli 2011
Veröffentlichung: 23. Februar 2012
Rechtsraum: WO
IPC: A23L1/202A23L1/221

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: DSM IP Assets B.V.
Land: 🇳🇱 Niederlande

🇳🇱 DSM

Niederländisches Unternehmen für Ernährung, Gesundheit und Materialien mit Sitz in Heerlen. Aktiv in Biotechnologie, Spezialchemikalien sowie Inhaltsstoffen für Lebensmittel, Pharma und nachhaltige Materialien. Seit 2023 Teil von dsm-firmenich.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

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