Method for manufacturing liquid malt enhanced in starch-degrading enzyme activity and dietary fiber-degrading enzyme activity

WO2012049737 Art A1 19. April 2012

Anmelder: Asahi Group Holdings, Ltd. 🇯🇵

Details

Veröffentlichungs-Nr.
WO2012049737
Aktenzeichen
EP10858392
Anmeldetag
12. Oktober 2010
Veröffentlichung
19. April 2012
Rechtsraum
WO
IPC
C12G3/02
Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma
Asahi Group Holdings, Ltd.
Land
🇯🇵 Japan
🇯🇵 Asahi Group

Asahi Group (Asahi Group Holdings) ist ein japanischer Getränkekonzern, bekannt für die Biermarke Asahi Super Dry, mit Aktivitäten auch in Pharma und Biotechnologie. Das Patentportfolio konzentriert sich auf Landwirtschafts- und Nahrungsmitteltechnik sowie Pharma, ergänzt um Medizintechnik. Die Anmeldungen aus den Jahren 2005 bis 2025 betreffen unter anderem Hefeenzymbehandlungen und Getränkezusammensetzungen.

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