Method for cooking in a carbon dioxide atmosphere

WO2012072933 Art A1 7. Juni 2012

Anmelder: Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) 🇫🇷

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO2012072933
Aktenzeichen: EP11801779
Anmeldetag: 28. November 2011
Veröffentlichung: 7. Juni 2012
Rechtsraum: WO
IPC: A23L1/31A23L1/318A23B4/16

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)
Land: 🇫🇷 Frankreich

🇫🇷 Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)

Das Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), heute Teil von INRAE, ist ein französisches staatliches Forschungsinstitut für Agrar- und Ernährungswissenschaften. Das Patentportfolio konzentriert sich auf Pharma und Biotechnologie sowie Landwirtschafts- und Nahrungsmitteltechnik, ergänzt durch Medizintechnik und organische Chemie. Anmeldungen stammen aus den Jahren 2000 bis 2019.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

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