Sweetener composition and method for improving sweetness of sweet substance

WO2013111716 Art A1 1. August 2013

Anmelder: Kirin Holdings Kabushiki Kaisha 🇯🇵

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO2013111716
Aktenzeichen: EP13740643
Anmeldetag: 22. Januar 2013
Veröffentlichung: 1. August 2013
Rechtsraum: WO
IPC: A23L1/226A23L1/22

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: Kirin Holdings Kabushiki Kaisha
Land: 🇯🇵 Japan

🇯🇵 Kirin

Kirin ist ein japanischer Getränke- und Biotechnologiekonzern (Kirin Holdings), bekannt für Bier- und Erfrischungsgetränkemarken sowie pharmazeutische Beteiligungen. Das Patentportfolio konzentriert sich auf Landwirtschafts- und Nahrungsmitteltechnik sowie Pharma und Biotechnologie, ergänzt um Medizintechnik. Die Anmeldungen aus den Jahren 2001 bis 2025 betreffen unter anderem fermentierte, bierähnliche Getränke.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

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