Yoghurt with limited rise in acidity and method for producing same

WO2013133313 Art A1 12. September 2013

Anmelder: MEIJI CO., LTD 🇯🇵

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO2013133313
Aktenzeichen: EP13757524
Anmeldetag: 6. März 2013
Veröffentlichung: 12. September 2013
Rechtsraum: WO
IPC: A23C9/12

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: MEIJI CO., LTD
Land: 🇯🇵 Japan

🇯🇵 Meiji Co., Ltd.

Japanisches Unternehmen für Lebensmittel, Milchprodukte und Pharmazeutika mit Sitz in Tokio. Patente betreffen Nahrungsmitteltechnologie, Milchprodukte und pharmazeutische Wirkstoffe.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

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