Yogurt and production method therefor, production method for extracellular functional product of lactic acid bacteria, and production-increasing agent for extracellular functional product of lactic acid bacteria

WO2014084340 Art A1 5. Juni 2014

Anmelder: MEIJI CO., LTD 🇯🇵

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO2014084340
Aktenzeichen: EP13858880
Anmeldetag: 29. November 2013
Veröffentlichung: 5. Juni 2014
Rechtsraum: WO
IPC: A23C9/123A23C9/13C12N1/20

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: MEIJI CO., LTD
Land: 🇯🇵 Japan

🇯🇵 Meiji Co., Ltd.

Japanisches Unternehmen für Lebensmittel, Milchprodukte und Pharmazeutika mit Sitz in Tokio. Patente betreffen Nahrungsmitteltechnologie, Milchprodukte und pharmazeutische Wirkstoffe.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik Pharma & Biotechnologie

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