Method for producing non-alcoholic beer-flavored malt beverage

WO2014141544 Art A1 18. September 2014

Anmelder: Asahi Breweries, Ltd. 🇯🇵

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO2014141544
Aktenzeichen: EP13878229
Anmeldetag: 28. November 2013
Veröffentlichung: 18. September 2014
Rechtsraum: WO
IPC: A23L2/00A23L2/38

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: Asahi Breweries, Ltd.
Land: 🇯🇵 Japan

🇯🇵 Asahi Breweries

Asahi Breweries ist ein japanischer Getränkekonzern mit Sitz in Tokio, der neben Bier auch Pharma- und Lebensmittelforschung betreibt. Das Patentportfolio konzentriert sich auf Pharma und Biotechnologie sowie Landwirtschafts- und Nahrungsmitteltechnik, ergänzt um Verpackungstechnik. Die Anmeldungen betreffen unter anderem biertypische Aromagetränke.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

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