Protease-containing dough for bread or confectionery

WO2014157696 Art A1 2. Oktober 2014

Anmelder: Kaneka Corporation 🇯🇵

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO2014157696
Aktenzeichen: EP14773291
Anmeldetag: 28. März 2014
Veröffentlichung: 2. Oktober 2014
Rechtsraum: WO
IPC: A21D8/04A21D2/16A21D2/26A21D13/00A21D13/08

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: Kaneka Corporation
Land: 🇯🇵 Japan

🇯🇵 Kaneka

Japanisches Chemieunternehmen mit Sitz in Osaka. Kaneka stellt Kunststoffe, funktionale Chemikalien, Lebensmittelzusatzstoffe, Medizinprodukte und Materialien für Elektronik und Bauwesen her.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

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