Method for preparing gochujang and gochujang prepared by preparation method

WO2015080514 Art A1 4. Juni 2015

Anmelder: CJ Cheiljedang Corporation 🇰🇷

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO2015080514
Aktenzeichen: EP14865093
Anmeldetag: 28. November 2014
Veröffentlichung: 4. Juni 2015
Rechtsraum: WO
IPC: A23L1/202C12N1/20A23L1/22

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: CJ Cheiljedang Corporation
Land: 🇰🇷 Südkorea

🇰🇷 CJ Cheiljedang

CJ Cheiljedang Corporation ist ein südkoreanisches Lebensmittel- und Biotechnologieunternehmen der CJ Group, bekannt für Aminosäuren, Fermentationstechnologie und Nahrungsmittel.

1.572 Patente in unserer Datenbank

Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik Pharma & Biotechnologie

Vertreten von