Process for preparing asoluble milk ingredient with improved foaming properties

WO2015091026 Art A1 25. Juni 2015

Anmelder: Nestec S.A. 🇨🇭

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO2015091026
Aktenzeichen: EP14806667
Anmeldetag: 5. Dezember 2014
Veröffentlichung: 25. Juni 2015
Rechtsraum: WO
IPC: A23C1/12A23C9/16A47J31/40A23C9/152A23C9/18

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: Nestec S.A.
Land: 🇨🇭 Schweiz

🇨🇭 Nestlé

Schweizer Nahrungsmittel- und Getränkekonzern mit Sitz in Vevey. Nestlé ist in den Bereichen Ernährung, Verpackungstechnik, Kaffee- und Getränkesysteme sowie pharmazeutische und tiermedizinische Produkte aktiv.

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Fachgebiete

Haushalts-, Möbel- & Konsumgüter Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

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