Method for producing -glu-abu and method for producing yeast extract containing -glu-abu

WO2015111462 Art A1 30. Juli 2015

Anmelder: Ajinomoto Co., Inc. 🇯🇵

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO2015111462
Aktenzeichen: EP15740821
Anmeldetag: 13. Januar 2015
Veröffentlichung: 30. Juli 2015
Rechtsraum: WO
IPC: C12N15/09A23L1/28C12N1/19C12P21/02

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: Ajinomoto Co., Inc.
Land: 🇯🇵 Japan

🇯🇵 Ajinomoto

Japanisches Unternehmen mit Sitz in Tokio, tätig in den Bereichen Lebensmittel, Aminosäuren und pharmazeutische Wirkstoffe.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik Pharma & Biotechnologie

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