Method of producing kimchi in cut and intact-cabbage-head state

WO2015152672 Art A1 8. Oktober 2015

Anmelder: CJ Cheiljedang Corporation 🇰🇷

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO2015152672
Aktenzeichen: EP15772205
Anmeldetag: 3. April 2015
Veröffentlichung: 8. Oktober 2015
Rechtsraum: WO
IPC: A23B7/10

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: CJ Cheiljedang Corporation
Land: 🇰🇷 Südkorea

🇰🇷 CJ Cheiljedang

CJ Cheiljedang Corporation ist ein südkoreanisches Lebensmittel- und Biotechnologieunternehmen der CJ Group, bekannt für Aminosäuren, Fermentationstechnologie und Nahrungsmittel.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

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