Method for converting faba beans, nutritionally valuable faba bean ingredients, and their uses

WO2015158959 Art A1 22. Oktober 2015

Anmelder: Teknologian tutkimuskeskus VTT Oy 🇫🇮

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO2015158959
Aktenzeichen: EP15780563
Anmeldetag: 14. April 2015
Veröffentlichung: 22. Oktober 2015
Rechtsraum: WO
IPC: A23L1/20A23L1/211A23K1/00A23K1/14A23L1/015A21D13/04A23J3/14A23J1/14A21D13/06A21D2/36A23L1/29

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: Teknologian tutkimuskeskus VTT Oy
Land: 🇫🇮 Finnland

🇫🇮 VTT Technical Research Centre of Finland

VTT ist eine staatliche finnische Forschungseinrichtung mit Sitz in Espoo, die angewandte Forschung und Entwicklung in Bereichen wie Technik, Energie und Materialwissenschaften betreibt.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

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