Reduced sugars caramel composition for frozen confection

WO2017021084 Art A1 9. Februar 2017

Anmelder: Nestec S.A. 🇨🇭

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO2017021084
Aktenzeichen: EP16734675
Anmeldetag: 5. Juli 2016
Veröffentlichung: 9. Februar 2017
Rechtsraum: WO
IPC: A23G3/32A23G9/34A23L29/30

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: Nestec S.A.
Land: 🇨🇭 Schweiz

🇨🇭 Nestlé

Schweizer Nahrungsmittel- und Getränkekonzern mit Sitz in Vevey. Nestlé ist in den Bereichen Ernährung, Verpackungstechnik, Kaffee- und Getränkesysteme sowie pharmazeutische und tiermedizinische Produkte aktiv.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

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