Method for producing fermented milk with high protein concentration

WO2017029802 Art A1 23. Februar 2017

Anmelder: Meiji Co., Ltd. 🇯🇵

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO2017029802
Aktenzeichen: EP16836796
Anmeldetag: 12. August 2016
Veröffentlichung: 23. Februar 2017
Rechtsraum: WO
IPC: A23C9/12

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: Meiji Co., Ltd.
Land: 🇯🇵 Japan

🇯🇵 Meiji Co., Ltd.

Japanisches Unternehmen für Lebensmittel, Milchprodukte und Pharmazeutika mit Sitz in Tokio. Patente betreffen Nahrungsmitteltechnologie, Milchprodukte und pharmazeutische Wirkstoffe.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

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