Fat-containing soy protein material and oil-in-water emulsion using same

WO2017141934 Art A1 24. August 2017

Anmelder: Fuji Oil Holdings Inc. 🇯🇵

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO2017141934
Aktenzeichen: EP17753190
Anmeldetag: 15. Februar 2017
Veröffentlichung: 24. August 2017
Rechtsraum: WO
IPC: A23J3/16A23D7/00A23C11/00A23L9/20

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: Fuji Oil Holdings Inc.
Land: 🇯🇵 Japan

🇯🇵 Fuji Oil Holdings Inc.

Fuji Oil Holdings ist ein japanischer Lebensmittelkonzern mit Fokus auf pflanzliche Fette, Öle und Sojaprodukte, dessen Patente entsprechende Verarbeitungsverfahren betreffen.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

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