Fat composition for low-trans fat, non-tempered chocolate and chocolate

WO2017169623 Art A1 5. Oktober 2017

Anmelder: Fuji Oil Holdings Inc. 🇯🇵

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO2017169623
Aktenzeichen: EP17774168
Anmeldetag: 9. März 2017
Veröffentlichung: 5. Oktober 2017
Rechtsraum: WO
IPC: A23D9/00A23G1/00A23G1/30

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: Fuji Oil Holdings Inc.
Land: 🇯🇵 Japan

🇯🇵 Fuji Oil Holdings Inc.

Fuji Oil Holdings ist ein japanischer Lebensmittelkonzern mit Fokus auf pflanzliche Fette, Öle und Sojaprodukte, dessen Patente entsprechende Verarbeitungsverfahren betreffen.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

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