Use of pfpi peptidases to limit the presence of acrylamide in food products

WO2017207788 Art A1 7. Dezember 2017

Anmelder: Université Paris Diderot - Paris 7, Centre National de la Recherche Scientifique CNRS 🇫🇷

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO2017207788
Aktenzeichen: EP17728818
Anmeldetag: 2. Juni 2017
Veröffentlichung: 7. Dezember 2017
Rechtsraum: WO
IPC: A21D8/04A23F5/16A23L7/13A23L19/18A23L2/02A23L5/20A23L33/00A23C9/00A23C1/16A23C9/12

Offizieller Volltext

Abstract

Für dieses Patent liegt uns kein Abstract vor.

Anmelder

Firmen: Université Paris Diderot - Paris 7
Centre National de la Recherche Scientifique CNRS
Land: 🇫🇷 Frankreich

🇫🇷 Université Paris Diderot - Paris 7

Die Université Paris Diderot (Paris 7) war eine französische Universität, die 2019 in der Université Paris Cité aufging. Das Patentportfolio konzentriert sich auf Medizintechnik und Gesundheit sowie Pharma und Biotechnologie, ergänzt um Mess- und organische Chemie. Anmeldungen stammen aus den Jahren 2003 bis 2019.

346 Patente in unserer Datenbank

🇫🇷 Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)

Französische staatliche Forschungsorganisation mit Sitz in Paris. Betreibt Grundlagen- und angewandte Forschung in nahezu allen wissenschaftlichen Disziplinen über zahlreiche Institute und Labore.

13.083 Patente in unserer Datenbank

Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

Vertreten von