Kimchi based on a rape species

WO2018050739 Art A1 22. März 2018

Anmelder: Fermentationexperts A/S, University of Copenhagen 🇩🇰

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO2018050739
Aktenzeichen: EP17777189
Anmeldetag: 14. September 2017
Veröffentlichung: 22. März 2018
Rechtsraum: WO
IPC: A23K10/12A23C9/127A23C9/13A23C9/133A61K31/19A61K36/02A61K36/31A23K10/18A23L33/105A23L33/135A61P31/00A61P29/00

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firmen: Fermentationexperts A/S
University of Copenhagen
Land: 🇩🇰 Dänemark

🇩🇰 University of Copenhagen

Die University of Copenhagen ist die größte Universität Dänemarks mit umfangreicher naturwissenschaftlicher Forschung. Das Patentportfolio konzentriert sich auf Medizintechnik, Pharma-/Biotechnologie und organische Chemie, ergänzt durch Mess- und Landwirtschaftstechnik. Die Anmeldungen von 2002 bis 2025 reichen von der Taxol-Produktion in Zellen bis zu Anwendungen der Theranostik.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik Medizintechnik & Gesundheit

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