Method for producing fermented milk using raw material mix containing material sterilized at ultra-high temperature

WO2018056455 Art A1 29. März 2018

Anmelder: Meiji Co., Ltd. 🇯🇵

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO2018056455
Aktenzeichen: EP17853222
Anmeldetag: 26. September 2017
Veröffentlichung: 29. März 2018
Rechtsraum: WO
IPC: A23C9/12

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: Meiji Co., Ltd.
Land: 🇯🇵 Japan

🇯🇵 Meiji Co., Ltd.

Japanisches Unternehmen für Lebensmittel, Milchprodukte und Pharmazeutika mit Sitz in Tokio. Patente betreffen Nahrungsmitteltechnologie, Milchprodukte und pharmazeutische Wirkstoffe.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

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