Method for preparing caramels with a high prebiotic oligosaccharide content
Anmelder: Universidad de Granada, Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), Universidad de Sevilla, Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Université de Poitiers 🇪🇸
Details
- Veröffentlichungs-Nr.
- WO2018091759
- Aktenzeichen
- EP17872005
- Anmeldetag
- 18. November 2017
- Veröffentlichung
- 24. Mai 2018
- Rechtsraum
- WO
- IPC
- A23G3/32B01J38/40
Abstract
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Anmelder
- Firmen
- Universidad de Granada
Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
Universidad de Sevilla
Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)
Université de Poitiers - Land
- 🇪🇸 Spanien
Die Universidad de Granada ist eine spanische Hochschule mit umfangreicher Forschungstätigkeit. Das Patentportfolio konzentriert sich auf Medizintechnik, organische Chemie und Pharma-/Biotechnologie, ergänzt durch Mess- und Verfahrenstechnik. Die Anmeldungen von 2000 bis 2025 reichen von optischer Analytik bis zur Dosimetrie in der Strahlentherapie.
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