Method for producing enzyme-treated cacao product

WO2018155628 Art A1 30. August 2018

Anmelder: Fuji Oil Holdings Inc. 🇯🇵

Details

Veröffentlichungs-Nr.
WO2018155628
Aktenzeichen
EP18757459
Anmeldetag
23. Februar 2018
Veröffentlichung
30. August 2018
Rechtsraum
WO
IPC
A23G1/02A23G1/00C12N9/16
Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma
Fuji Oil Holdings Inc.
Land
🇯🇵 Japan
🇯🇵 Fuji Oil Holdings Inc.

Fuji Oil Holdings ist ein japanischer Lebensmittelkonzern mit Fokus auf pflanzliche Fette, Öle und Sojaprodukte, dessen Patente entsprechende Verarbeitungsverfahren betreffen.

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